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2006年11月13日 (月)

輪島かにまつり

Kanimaturi 昨日は、輪島市で「輪島かにまつり」がありました。
ズワイガニの解禁に合わせ、毎年やっているそうです。
会場には、ずらりとズワイガニが並んだほか、
焼きガキ、カニ汁などの屋台も出て、
たくさんの人たちでにぎわっていました。
ズワイガニもそれはそれは美味しいですが、
雌で解禁時期が限られている「香箱ガニ」は、
卵や内子、外子がびっしり詰まっており、
地域限定、時期限定の一品です。
この時期、北陸では「香箱ガニ」を食べましょう(笑)

ブログの写真は私のホームページで紹介中です。
「日本全国旅歩き・オフィスOZ」
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コメント

蟹、美味しそうです・・・。
以前わたしも能登半島一周しましたが
輪島の朝市は見ることが出来ませんでした。
月曜日だったのですが
休みなんですね・・・。

投稿: 座和 庵 | 2006年11月14日 (火) 12時22分

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